Responsabilidad Social en una industria
ABADIA RETUERTA S.A
Es un destino experiencial de referencia en el sector turístico de alta gama y vinícola, con dos ramas de actividad: la agropecuaria, en especial la vitivinicultura, a través de su bodega, y la dedicada a la hostelería mediante la explotación del hotel LeDomaine.
En toda la actividad de Abadía Retuerta la sostenibilidad es un pilar fundamental y la entienden como un valor que aúna conceptos ambientales, sociales y de gobernanza para gestionar dos herencias: un patrimonio natural, con 700 hectáreas en un valle único dominado por el Duero, y un patrimonio cultural e histórico.
Su Compromiso con el territorio se expresa en certificaciones como la certificación ambiental Green Globe e ISO 14001 o la certificación, referente internacional, Wineries for Climate Protection (WFCP).
Además de impulsar el proyecto ‘Plastic Free’, protegen su biodiversidad con un Plan de Ordenación Cinegética y formando parte Programa Europeo Red Natura 2000, así como con la recuperación de su Huerto orgánico de los Monjes.
Fomenta un modelo de economía circular con un modelo de gestión y tratamiento de residuos y apuestan por la energía renovable con un sistema de autoconsumo en nuestra bodega y por la energía geotérmica en el hotel.
Cuidan de sus recursos hídricos realizando el seguimiento y posterior control del consumo eficiente de agua y sus esfuerzos por reducir las emisiones de gases de efecto invernadero les ha supuesto a obtener el sello de calidad “Calculo, Compenso y Reduzco”, del Ministerio para la Transición Ecológica de España referente a su huella de carbono.
Su compromiso social y cultural los lleva a trabajar en sus restaurantes con un mapa de productos y productores locales, filosofía de trabajo reconocida por la Guía Michelin, con la estrella verde Michelin por el buen hacer también en materia de sostenibilidad de su restaurante Refectorio.
Apoyan a entidades que promueven la igualdad e inserción laboral de los colectivos más vulnerables, ejemplo de ello es su proyecto Vendimia Solidaria.
Para Abadía Retuerta el desarrollo sostenible, en su triple dimensión ambiental, social y de buen gobierno, es su hoja de ruta con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas de su agenda 2030 y el compromiso que define su ADN como empresa y que es un caso de éxito.